一、 酒圣杜康
慨当以慷,忧思难忘,
何以解忧,唯有杜康。
——曹操《短歌行》
杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”。由于杜康善于酿酒,后世将杜康尊为“酒圣”,也将杜康作为酒的代称。制酒业更是奉杜康为祖师爷。
《说文解字》记载自杜康开始作秫酒。杜康的生卒年不详,但根据民间的传说,造酒圣人杜康又有黄帝大臣、 夏代国君、 周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。
一、 酒圣杜康
慨当以慷,忧思难忘,
何以解忧,唯有杜康。
——曹操《短歌行》
杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”。由于杜康善于酿酒,后世将杜康尊为“酒圣”,也将杜康作为酒的代称。制酒业更是奉杜康为祖师爷。
《说文解字》记载自杜康开始作秫酒。杜康的生卒年不详,但根据民间的传说,造酒圣人杜康又有黄帝大臣、 夏代国君、 周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。
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