蓝田九大碗:芋艿埁走油肉
蓝田九大碗:熬萝卜片子
入座甫定,服务员端上来带醪糟味的稠酒,这种米酒,凝乳般圆润,不一会,水与米酒分成两层,上层水亮,下层乳白,甜而不腻,厚重醇香。不独稠酒,蓝田的荞麦饸咯、锅盔、臊子面等都是很好吃的美食,算是感受了一下浓烈的陕西风情。
蓝田九大碗:芋艿埁走油肉
蓝田九大碗:熬萝卜片子
入座甫定,服务员端上来带醪糟味的稠酒,这种米酒,凝乳般圆润,不一会,水与米酒分成两层,上层水亮,下层乳白,甜而不腻,厚重醇香。不独稠酒,蓝田的荞麦饸咯、锅盔、臊子面等都是很好吃的美食,算是感受了一下浓烈的陕西风情。
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