上海最后一个老虎灶

　　直到上世纪90年代中期，市区的老虎灶渐渐式微。至2003年，市区基本已绝。住房条件改善后的日子，老虎灶的温暖不过是岁月里的记忆了。

　　上海最后的老虎灶面积仅十七八平方米，门口灶台上趴着两口热气四溢的大汤罐。屋内两排长条桌凳，一排靠窗，一排居中，辟出狭小的通道。拉起布帘，剩余空间即可用作澡堂。老虎灶的房东是对老夫妇，家住浦东，出于怀恋之情买下了它。不过由于夫妇俩身体不好，只能将老虎灶承包出租，也不常来。最后一任经营者为蔡氏夫妇，4年前从合肥来沪。