“老大房”也是如此。等到陈奎甫发现时，叫“老大房”的商家已经有60多间，而且都是合法经营，直到到1953年，当时尚在经营有名有姓、正儿八经挂着“老大房”招牌的还有48家，这中间除了一二家有相互关系， 绝大部分都是独立存在，毫无关联。

　　1932年开始，“老大房协记”展开了捍卫正宗“老大房”品牌的斗争。随后，“老大房协记”正式向当局申请注册“老大房”商标。

　　但是由于当时遍布上海大街小巷的各类“老大房”大多已初具经营规模，且距1842年品牌创始已有90年之久。一时间，如何证明“老大房协记”是由当年董家渡“老大房”一脉传承而来，成了困扰当局的难题，也造成了当年轰动一时的商业官司。

　　好在功夫不负有心人，当时的商务局专门成立了调查小组。前后经过几番周折、调查、访谈，在各家调研的基础上，最终从老城厢南市水电公司获得档案资料，证实南京路“老大房协记”验明正身。

　　1937年，陈奎甫以“真”字作为商标，向政府部门重新登记注册，在“老大房”招牌前加了一个“真”字，为与众不同，吸人眼球，又在“真”字的外面加了一个圈，以示区别。