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今年买大闸蟹,拎上这份指南就够了
http://culture.online.sh.cn 2017-10-19 09:09 [来源]:企鹅吃喝指南

我小时候每到十月,舅舅就去阳澄湖买好大闸蟹,寄给我们。有一年寄了几十只吧,妈妈就把吃不完的放进冰箱保鲜层,每晚蒸上两只。蟹被五花大绑在冰天雪地里,可以蓄命很久。

不过,我不建议这么做。第一,螃蟹虽然消耗得少,但不思不食的,也会日渐消瘦;第二,一个月后,我90几斤的妈妈倒是一斤没重,但体检发现高胆固醇。

离家后,很久提不起兴致花上一个时辰来细细揣摩那纤甜的滋味,总觉得那得是有家有闲的消遣。

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