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青浦这款复古下午茶,带你穿越到700年前的金泽!(附做法)
http://culture.online.sh.cn 2017-11-29 08:55 [来源]:青浦周到

  酱萝卜

  原料:萝卜、食盐、酱油、白糖、白醋

  做法:

  1.萝卜一个,洗净

  2.切薄片,加盐腌30分钟

  3.倒出腌出的水分,再用手挤一下萝卜片

  4.加白糖再腌30分钟,再倒出水分,再加白糖腌30分钟

  5.加适量酱油、白醋、水、糖,可以尝下味道,再做调整

  6.密封后放冰箱,两天后即可食用

  小青最喜欢吃菜茎塌饼

  软糯清香,就是略油

  吃多了容易长胖

  你好哪一口呢

 

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