一进入3月,上海这条街立马变得拥堵!可能你也来过!
2018-03-08 09:40:59
排队来买的依然很多、队伍老长。
再加上青团都是现做现卖的,比较耗时间,
这几天的平均排队时长约为3小时
今年咸蛋黄肉松青团销售火爆依旧
在淘宝网上
可搜到“上海美食杏花楼网红青团代购”等字样的商品
每盒价格为70元-100元不等
比门店每盒50元的价格高出不少。
杏花楼食品餐饮股份有限公司总经理助理智静说
师傅们平均每分钟能捏出约18至20只青团
才能保证消费者需求。
到了三月中旬
师傅们就要进入“夜以继日、全员无休”的状态,
一直持续到青团的主要原料麦青汁在4月份下市
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本文来源:上海圈 作者: 责任编辑:李红霞