专家:“喝错了酒”无异于“吃错了药” 勿乱喝
最近,鸿茅药酒事件引起了全国范围内的广泛关注,许多人也在表示疑问:药酒真的有效吗?其实,不仅市面上正规销售的药酒,一直以来民间很多地方都有着自制药酒的传统,但和由国家药监部门发放批准文号的品牌药酒不同,自制药酒未经一系列严格监测检验,存在很高的风险。
中医专家指出,部分自制的果酒、人参酒、蛇酒等“单方药酒”的确对相关疾病有一定疗效,但一定不要根据所谓的民间偏方随意添加配料胡乱配制,建议在专业医师的指导下根据自身体质来开“酒方”。此外,饮用药酒的量和速度也应得到控制。
应经中医诊断后再服用
去年12月,上海举办首届华氏养生药酒节,对市场上一些品牌药酒的展示,让更多市民了解药酒的养生保健知识。
对此次药酒节提供支持的上海中药行业协会的一名专家告诉记者,上海地区老百姓自制药酒的情况还是存在的,主要是一些能喝酒的中老年人,会根据自身的经验和地区传统,用人参枸杞等中药材浸泡。据了解,上海对此较为推崇的有川沙、南汇、奉贤等区域。
在上海本地论坛篱笆网,除了近期对鸿茅药酒的热议,还有一些上海网友们对自制药酒的讨论。他们其中的一些人,是先得到了中草药药材,又得知可用于泡酒,才来发帖询问制作方法;还有的是出现亚健康、骨刺等问题,才想询问制作药酒的酒方。近期,一名网友就表示得到了长白山的人参,求问“具体的制作方法和有哪些搭配的禁忌”,有网友回答他“50度以上的白酒,用玻璃密封罐泡,一根参差不多3-4斤白酒,泡一个月以后就可以喝了”。
来自闵行的网友“人参娃娃”家里有中医配制药酒的习惯,他曾在网上询问是否有网友需要中草药风湿药酒,并留下了QQ号。不过,记者添加其号码却一直没有得到回应。
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