文化的根本不是思想、学术、科学，而是衣食住行

　　最能够反映地域文化特点的是什么呢？

　　一讲到文化，大家马上可能会想到思想、学术、科学，但其实，文化的根本是物质的，是衣食住行。日常生活中反映出的，才是文化最根本的部分。正像恩格斯在马克思墓前的著名讲话里面讲到的，人总是要先有吃喝住穿，再进行现在称之为文化的活动。在中国地域文化中，有几个比较重要的、基本的因素：

　　一是方言。

　　方言就是有地方特色的口头语言。在古代，不是每个人都有书写能力的，那时也没有今天这么发达的资讯和媒体，所以，人际交流主要是通过语言。而且，当时也没有办法远距离传播，就是与周围的人交流。所以，方言就是人际交流圈里最重要的人情交往的媒介。时间长了，就会依靠某种方言形成一种共同的文化心态。试想下，对方讲的话听不懂怎么交流呢？怎么会形成信任呢？所以，人们跟讲同一种方言的人就会特别亲近、特别信任。

　　为什么中国会产生这么多方言？通常，人际交流越频繁，同一种语言的传播范围就越广。如果缺乏人际交流，他们之间本来是讲同样的语言，但随着一代代繁衍，他们语言中原来那些细小的差别也会变得越来越大。中国的南方方言特别多。多到什么程度？有时，同一个县城东面和西面的都互相听不懂，城里和城外的互相听不懂，山上和山下的也听不懂。南方方言多，是因为南方地形复杂，多山，河流也多。现在，这些都不成为障碍，但在古代这些就是障碍。相对而言，北方缺少地理障碍，比如，华北的话就基本都差不多。

　　方言随着人口的流动而传播。比如，从浙江迁到上海的移民，就把浙江方言带到了上海。到了上海，如果这些人仍然集中住在一起，他们就可以保留这个方言。但如果不得不跟其他人住在一起，比如跟江苏来的、山东来的人住在一起，大家增加了交流，原来的方言就没有办法保存，就会形成一种新的方言。这种变化主要是人口流动带来的，但要比较多的人才可以。比如，中国有一片很大的方言区，叫做西南官话区。湖北、四川、贵州、云南，都被列入西南官话区。这是因为，最早的时候，湖南、湖北的人迁到了四川，本地四川人减少了，四川也就逐渐成为湖北、湖南人的方言区。而四川的人又往贵州和云南迁移，这样就形成大的西南官话方言区。这就是随着人口流动和传播而形成的。

　　在历史上，方言的作用非常大。大到什么程度呢？前面讲到，古代人际交流主要是通过语言尤其是方言进行的，所以，往往也会以方言为基础产生地域性的政治集团，或者形成一个行政区。欧洲就有这种情况。欧洲有些地方语言比较复杂，不同的语言就形成了不同的政治实体，有的现在要求分裂，其理由就是彼此不讲同一种语言。中国跟西欧不同的是，中国人都讲汉语，只是变成了各种不同的方言而已。比如，公元前二世纪刘邦建立了西汉，他任用的大臣、主要的军官都是他家乡丰县、沛县的老朋友。原因很简单，他当时起兵建立政权的过程中，就是从自己家乡带来的这些老部下，他们就形成了政治集团。还有一次他要封自己的儿子为齐王，怎么决定这些人是属于他儿子管的呢？他就下了一个命令，说这些方言的老百姓统统归他儿子管，几乎完全根据方言划定一个行政区、一个王国。再 比如唐朝。唐朝建立以后，大概有几十年时间里掌权的称为“关陇集团”。关就是关中，即今天西安一带，陇就是陇西、甘肃一带。为什么这两个地方的人会掌握权力呢？因为唐朝皇帝自己是陇西人，所以，陇西人讲的方言是他熟悉的，而唐朝的首都又建在关中西安这一带，所以，这两个地方的人就形成了统治的核心。

    方言对中国文化还有什么影响呢？中国有很多戏曲是以方言为基础的。比如，上海附近有很多戏曲，沪剧主要是以上海话为基础的，越剧是以浙江嵊县方言为基础的，绍剧主要讲绍兴话，甬剧主要讲宁波话，还有已经列为世界非物质文化遗产的昆曲。但昆曲有两种，一种是南昆，一种是北昆。南昆讲话是苏州口音，北昆则是北方口音。还有无锡的扬剧、淮安的淮剧。这些戏剧如果到没有人听得懂这些方言的地方，通常是没有人听的，因为唱什么都不知道。但一到自己的发源地、在同一个方言里面，男女老少都听得津津有味，都能够欣赏。

　　一个戏曲离开自己的方言区，还能不能生存呢？可以，但必须改变。比如，中国的京剧现在全国都流行，世界上也在传播。但其实，原来是没有京剧的。200多年前清朝乾隆皇帝要给他的祖母祝寿，皇帝下令全国各地的戏曲都要到北京去演出。原来在安徽南部的徽班也到北京去，到了那里演出很受欢迎就留下了。可留下后，如果还全部用徽州话演出恐怕不行，所以，慢慢变成北方人听得懂的语言，并一直保留到现在。这样就形成了京剧的变化。同样，昆曲也在变，但昆曲中很多话听众不一定听得懂，昆曲主要是欣赏它的曲调，还有它优美的文辞。