5元吃饱吃好，在上海能不能找到这样的平价好早餐？

　　早餐

　　可以美味又实惠吗？　　

　　你每天早上的早餐吃点啥？在哪买？

　　你对每天的第一口食物，满意吗？

　　新民晚报夏令热线开通以来，不少市民反映家附近难寻传统早餐店，吃早饭选择较少、价格偏高。

　　既要品种丰富美味安全，又要价格实惠购买便利，这样的夏令平价优质早餐，能在上海买到吗？来看记者和小研的调查——

　　中心城区寸土寸金，早餐却是小本生意，利润不高吸引力不够；

　　一些小门店在拆违整治中消失，店里的中西美点价格却不实惠；

　　面包、馒头、牛奶好买，传统的“四大金刚”油烟大、费人工，想要吃到不容易；

　　有人买早餐提袋就走，有人却想笃悠悠坐下享用，各种需求很难都满足。

　　选择不少烟火气少

　　早上8点，行色匆匆的上班族走在长宁路上，在挤进地铁车厢之前，很多人都会选择在中山公园商圈买一份早餐。

　　长宁路上开着几家便利店和馒头店，附近也有洋快餐和若干面包店，3、4号线的出入口还有西饼店和馄饨店，中西式早餐都能找到。

　　事实上，在去年本市集中开展拆违整治前，位于长宁路凯旋路的3、4号线出入口旁边，还有一溜五六个摊位，每天上午都会出摊，鸡蛋饼、韭菜饼、饭团、粥和生煎都曾出现过，高峰时段常常排队购买。

　　如今这里还路于民，路面不再潮湿黏腻，但周边居民总觉得还缺点什么。

　　△贺友直绘

　　“面包、馒头、汉堡虽然味道不错又干净，但老上海的味道还是馋人，大饼油条鸡蛋饼，一旦吃不到，就觉得缺了点什么。”

　　住在附近的徐女士说，随着城市更新，中山公园附近的早餐小店已消失不见。“生煎店开进了购物中心，10点钟才开门，‘四大金刚’更难买，定西路开了一家，但距离有点远，从地铁站走过去要20分钟，早上根本来不及，只有偶尔夜里去解解馋。”

　　上海人对传统早餐的需求有共性。包着油条的老式鸡蛋饼“躲”在华阳路上的小区里，武夷路定西路上有一个卖米饭饼的小店面，几乎每天都吸引众多食客，有的骑着单车或步行20分钟赶来，打包好几份，和家人、同事分享老上海早餐的烟火气。

　　不仅是中山公园商圈，在南京西路、陆家嘴等中心城区，买到一份三明治和牛奶容易，吃到大饼油条生煎豆浆却很难。

　　价格略高平价难觅

　　问

　　在上海吃一份早餐要花多少钱？

　　在白领詹小姐看来，每顿10元到20元，已成为标配——

　　“

　　连锁烘焙坊里的面包10元左右，一盒牛奶或酸奶6元上下，豆浆便宜点，3元一杯。你看，十几元吃一顿早餐是常态。

　　”

　　她给记者算了一笔账，便利店和洋快餐早上都供应超值套餐，虽然也有6元一份的，但她一般选择产品更丰富的10元以上套餐。如果吃中式早餐，生煎加小馄饨，手抓饼加豆浆，包子加花色粥，葱油拌面配酱蛋，总价也都轻易超过10元。

　　早餐的价格还和地段密切相关。同样一只鸡蛋饼，在社区可能只要5元一份，但在商务区却能卖到8元。

　　“除非是公司有食堂，或者在家里自己做，不然早餐的花费真不少。”詹小姐说，早上时间紧张，买早餐是首选，如果只吃包子加豆浆，能在5元之内解决，但天天如此肯定受不了。

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