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老长宁的记忆:爱啃“甜芦粟”!

2018-09-10 09:52:22

  日前去崇明横沙岛,见不少农家种植着甜芦粟。远远望去,一丛丛的甜芦粟在微风的吹拂下,绿叶随风摇曳,沙沙作响的样子象一条条绿绸带在飘舞。红色的穗头沉甸甸挂在枝头,散发着特有的清香。

  网络配图

  甜芦粟是上海周边农村普遍种植在屋前宅后的一种根茎类植物,叶似甘蔗,穗象高粱,每根甜芦粟约有十余节,每节有尺余长。儿时就听母亲说过,甜芦粟有清热解毒的功效,那甘爽的味道还能解燥。

  童年的时候,吃的零食很少,能尽情吃的东西更少。惟有甜芦粟,甘甜汁多,价格低廉,弄堂里的大人小孩都喜欢它。甜芦粟像甘蔗又不是甘蔗,既不是水果也不属于蔬菜,水果店和菜场都不卖它。

  父母时常从路边摊头扛回一捆捆的甜芦粟能让我啃个不停,直啃到两腮酸痛,嘴角出血还能津津有味地啃下去。

  夏夜纳凉时,坐在家门口啃甜芦粟是件很惬意的事。我躺在竹榻上,用门牙把甜芦粟外面硬硬的绿皮撕掉,甜芦粟露出了青绿的果肉,一口啃下去,那无法想象的甜蜜的汁水流入心窝,又甜又爽,停不下口来。

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本文来源:网易订阅 作者:上海长宁 责任编辑:李红霞

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