这种荷花喜欢高温油炸 两小时才“开”十几朵

　　伴随气温攀升，上海又到了“接天莲叶无穷碧”的时节，在上海古猗园等公园内，最早一批塘栽荷花已经露出了尖尖角，拉开了年度赏荷大戏的帷幕。

　　很多人其实不知道，荷花除了赏玩，还可以用来品尝。它一身都是宝，花、叶、茎、种子均能食用。6月20日，记者前往饭店后厨“探秘”，目睹了荷花蜕变为各色美食的过程。

　　一桌荷花佳肴，蕴藏了怎样的秘密？

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