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今天你怎么买菜? 上海市民有这些多元的买菜方式

  传统菜场经历标准化的1.0版、2.0版,仍然在设施升级、服务升级。1月9日,“上海第一大镇”祝桥镇与浦商集团菜市场整体战略合作签约。即将亮相的3.0版菜市场似乎可以满足“马大嫂们”对于菜市场的一切期待。不仅环境整洁、价格比周边降低10-15%,还建有中央厨房,可以为周边老人开展送餐服务。

  传统菜场不仅仅是买菜这一个功能,它存在的意义还在于促进人际沟通。邻里之间能见面交流,同时增进感情。许多新生代菜场叠加了邻里中心、烘培坊、花店等功能,为这方小小空间注入更多人际交往和情感元素。

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  “上海第一大镇”将出现3.0版菜市场 自带中央厨房 开展助老送餐

  社区智慧微菜场:手机微信下单 冷柜自提

  手机微信下单买菜、替代了使用多年的买菜“专用小拖车”;前一天夜里手机下单购买的蔬果、冰鲜,第二天下午就出现在小区楼下安装的生鲜柜里。只需去取走菜品,拎上楼就能开火烧菜。

  智慧微菜场正在沪上社区中不断普及。这种网订柜取、自助售菜的生鲜零售新业态模式,将菜市场浓缩成自动售菜点,让市民实现家门口买菜。2017年底,全市已设置1542家社区智慧微菜场,2018年又新建了500家。

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本文来源:东方网 作者: 责任编辑:李红霞

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