上海人喜欢的那些糕团,你pick哪一个呢?
金团
糯米团子滚上黄豆粉,内里的馅儿是拌了红糖的黄豆粉,软糯的皮子配上香甜的黄豆粉,让人食指大动。
崇明糕
崇明糕是崇明的特色小吃,除了赤豆,红枣、蜜饯、核桃仁等等也是常见的辅料,口感软糯却不粘牙,放入油中微炸或者放入酒酿汤中吃起来也别有一番风味。
本文来源:上海发布 作者:上海发布 责任编辑:俞中岳
金团
糯米团子滚上黄豆粉,内里的馅儿是拌了红糖的黄豆粉,软糯的皮子配上香甜的黄豆粉,让人食指大动。
崇明糕
崇明糕是崇明的特色小吃,除了赤豆,红枣、蜜饯、核桃仁等等也是常见的辅料,口感软糯却不粘牙,放入油中微炸或者放入酒酿汤中吃起来也别有一番风味。