人们在六月六日还做一件事:吃馄饨。这倒是一项比“洗晒”有历史得多的六月习俗,《荆楚岁时记》中说“六月伏日,并作汤饼,名为辟恶”,并指出这个“伏日汤饼”自三国魏时期就已有之。“饼”在古代是面食的总称,“汤饼”则类似于今天的面片儿汤。馄饨是用薄面皮包馅儿,也可以视为“汤饼”的一种演变形式。
江南地区六月六吃馄饨的习俗一直延续,老一辈的人会告诉你:六月六家家吃馄饨,连乡下人都一早赶进城里买馄饨皮子,所以那一天摊子上的馄饨皮子不怕你不买,都做得跟面饼一般厚呢!而在笔者想来,除了“汤饼辟恶”,或许这起伏于热汤里的馄饨,与洗澡沐浴有着形象上的相似与象征意义的关联。所以不管是吃,还是洗,甚至不管是洗的是猫狗还是人,都是为了祝愿一个平安而健康的夏天。
沐浴仪式:“洁净”的意义