“不去城隍庙,未到大上海”,城隍庙之于上海而言,和外滩一样,是地标性的存在。一年365天,这两处始终人流如织,好不热闹。在人山人海的城隍庙里,能形容饭店和景点的只有三个字,那就是“排、排、排”,队伍再冗长也阻挡不住大家伙排队就餐或是游玩的兴致。
在这些队伍当中,九曲桥边的南翔小笼包门口的“长龙”总是异常地热闹。2014年当选国家级非物质文化遗产的南翔小笼制作技艺是上海嘉定的一大标签。
7月26日就是世界语创立日了,和世界语同样有着多元化特征的上海话吸收了多个国家和地区的语言而自成一派。不过,上海各个地区的方言也不尽相同。所以今朝呢,我们暂且不说这让人食指大动的小笼包,一道来看看嘉定的方言有什么特色。