海派文化> 洋场风情

上海人喜欢的那些糕团,你pick哪一个呢?

  糍毛团

  糯米粉和成面团包上馅料,滚上糯米放入蒸笼,蒸熟后表面的糯米饱满莹润形似刺毛,故得名“糍毛团”,咬上一口,晶莹的汤汁晃晃悠悠将掉未掉地挂在糍毛团边缘,让人垂涎欲滴。

  青团

  不论是踏青还是祭祖,每年的清明节都少不了青团的身影,绿油油的青团蒸熟后散发着艾草的清香,是春天的味道哦~

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

本文来源:上海发布 作者:上海发布 责任编辑:俞中岳

©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有

许可证编号:31220180001 沪ICP备09025212号 沪网文[2017]6486-491号

沪公网安备 31010602000009号 互联网违法和不良信息举报中心